sexta-feira, 7 de novembro de 2014

Rosquinha de polvilho

Ingredientes
2 xícaras de chá de polvilho azedo
1 ovo
1 colher de sopa de óleo de coco
2/3 de xícara de chá de água fervendo
1 pitada de sal marinho

Modo de preparo
misture o polvilho, o ovo, o óleo e o sal, por ultimo acrescente a água quente e amasse até formar uma massa homogênea. Faça rosquinhas ou palitos e coloque em uma travessa. Leve ao forno pré-aquecido a 180º por aproximadamente 15 minutos.

Rende: 10 rosquinhas
Dica: A massa tem que ficar mais lisa, se estiver seca, adicione um pouquinho mais de água quente.


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