sexta-feira, 23 de agosto de 2013

Biscoito funcional com cacau

Ingredientes
- 1 xícara de chá de polvilho doce
- 1 xícara de chá de açúcar mascavo
- 1 ½  xícara de chá de cacau em pó
- 4 colheres de sopa de óleo de coco
- 1 xícara de chá de coco ralado
- 4 colheres de sopa de chia

Modo de preparo
Hidrate a chia com um pouco de água e deixe na geladeira por duas horas. Bata no liquidificador a chia com o óleo de coco, despeje a mistura em um recipiente e misture o restante dos ingredientes. Faça bolinhas do tamanho de um brigadeiro, leve a uma assadeira antiaderente, amasse levemente com um garfo e asse em forno médio por mais ou menos 15 minutos.




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