Creme de Maçã

Ingredientes:

- 6 maçãs

- 1/2 xícara de chá de açúcar mascavo

- 1 limão - sumo

- 1 pau de canela

- canela em pó para polvilhar

- paus de canela ou hortelã para decorar

Modo de preparo:

Descasque e corte as maçãs em pedaços pequenos e coloque-os numa panela. Junte o açúcar, o sumo de limão e o pau de canela. Tape a panela e leve ao fogo médio até cozinhar bem, na consistência de purê. Elimine o pau de canela. Sirva em taças individuais, decore com paus de canela ou hortelã.