quinta-feira, 19 de julho de 2012

Salada Tropical com Camarão


Ingredientes
- 100 g de camarão sem casca
- 1/2 abacaxi
- 1/2 melão
- 1 manga pequena
- 1 kiwi
- 5ml de azeite de oliva
- Sal a gosto
- 1 colher de cafezinho rasa de pimenta-branca
- 50 g de maionese
- Alface-americana em tiras

Modo de preparo: 
Cozinhe o camarão em água e sal. Escorra e deixe esfriar. Corte as frutas em quadradinhos pequenos.
Junte com o camarão, tempere com o azeite de oliva, o sal e a pimenta-branca. Deixe tomar gosto por alguns minutos. Acrescente a maionese à salada e misture bem, salpique a alface em tiras e sirva.



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