Ingredientes:
- 1 colher de sobremesa de salsinha picada
- ½ folha de couve manteiga crua (sem o talo)
- 1 rodela média de abacaxi
- 300ml de água de coco
- 2 folhas de hortelã
- ½ limão espremido
Modo de preparo:
no dia anterior ao preparo do suco, coloque a água de coco em
forminhas para gelo e leve ao congelador. Para preparar o suco, bata bem no
liquidificador a água de coco, a couve e a salsinha. Acrescente o abacaxi,
gotas de suco de limão e hortelã. Bata até ficar bem homogêneo. Adoce, caso
seja necessário. Se preferir, substitua o abacaxi por melão. As duas opções são
muito refrescantes!!!
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