sexta-feira, 20 de abril de 2012

Sanduíche de Tofu

Ingredientes:
- 2 colheres de sopa de tofu amassado
- 1 fio de azeite extra virgem
- 1 colher de sopa de alho amassado (triturado)
- 2 fatias de pão integral com cereais
- 2 colheres de sopa de cenoura crua ralada
- 2 colheres de sopa de beterraba ralada

Modo de Preparo:
Refogue o tofu com o azeite e alho. Espalhe uma camada dessa pasta sobre as duas fatias de pão, distribua a cenoura e a beterraba.










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