A canela (Cinnamomum
zeylanicum L.) é uma das especiarias mais antigas que se conhecem e já se
nomeia nos tratados de botânica há mais de 4.000 anos. Atualmente seu uso vai
além da especiaria, sendo sua extração aquosa, a responsável por queima de açúcar
e controle do peso. Reconhecido pelo FDA, órgão governamental dos EUA, como um
ativo seguro. Possui
propriedades específicas na regulação da insulina, sendo usado como “insulin-like”,
na redução do esvaziamento gástrico, ativando metabolismo lipídico, reduzindo
depósito de gorduras e assim o peso corporal. Estudos mostraram que a
suplementação do extrato de canela reduz taxas de glicose livre, teor de
gorduras, circunferência abdominal e a perda de peso.
Procure um profissional
nutricionista e saiba mais sobre esta valiosa especiaria.
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