segunda-feira, 22 de agosto de 2011

Farofa crocante para salada de frutas

Ingredientes:
- 2 colheres (de sopa) de uva passa
- 1 xícara (de chá) de cereal (pode ser granola ou outro da sua preferência)
- 1 potinho de iogurte desnatado
- 2 colheres (de sopa) de mel

Modo de preparo:
Misture bem todos os ingredientes da farofa e sirva sobre a salada de frutas. A uva passa ajuda a diminuir a vontade de comer doce. E o iogurte desnatado substitui o creme de leite.
Para a salada de frutas, use: 6 unidades de banana, 2 unidades de maçã, 2 unidades de pera, 2 cachos médios de uva, 1 caixa de morangos e 4 unidades de laranja pera.


Rendimento: 5 porções / 80 kcal cada

NutriClinic Funcional

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